Une ferme avicole solidaire pour l'autonomie alimentaire et l'emploi local au Cameroun.
Dans notre communauté, de nombreuses familles ont des difficultés à accéder à des aliments riches en protéines comme les œufs et le poulet. Les prix sont souvent élevés et l'offre locale insuffisante.
Par ailleurs, plusieurs jeunes et femmes cherchent des activités génératrices de revenus mais manquent d'opportunités concrètes. Au Cameroun, 3,1 millions de personnes souffrent d'insécurité alimentaire, dont 250 000 en situation d'urgence. Les prix alimentaires augmentent de 7% par an, rendant les protéines inaccessibles pour les familles vulnérables.
Nous avons décidé de lancer un projet d'élevage avicole solidaire. Ce projet prévoit la mise en place :
À travers cette initiative, nous souhaitons créer des emplois, transmettre des compétences et contribuer à la sécurité alimentaire locale.
Un développement progressif, étape par étape, pour construire une ferme durable et autonome.
Construction d'un petit poulailler sécurisé pour accueillir les premiers animaux dans des conditions optimales.
Acquisition des premières volailles pour lancer la production de viande et d'œufs.
Lancement de la production de poulets de chair et début de la vente locale à prix accessibles.
Les poules pondeuses commencent à produire : distribution aux familles et vente sur les marchés locaux.
Installation d'une couveuse pour produire les poussins localement et réduire la dépendance aux fournisseurs extérieurs.
Mise en place d'un espace de transformation pour la vente directe de poulet prêt à cuire, complétant la chaîne de valeur.
Chaque franc collecté est investi de manière transparente dans le développement de la ferme.
Améliorer l'accès à une alimentation riche en protéines et réduire le coût du poulet et des œufs localement.
Créer des emplois pour les jeunes sans activité et former des femmes à une activité génératrice de revenus.
Favoriser la production locale durable, réduire la dépendance aux importations et encourager l'entrepreneuriat rural.